Tema: Tids- og arbeidspress

Temaet handler om det å ha for mye å gjøre over lang tid, eller at det er en ubalanse mellom arbeidsmengde og tiden du har til rådighet for å utføre oppgavene. Omhandler blant annet høye jobbkrav, lav jobbkontroll, tidsfrister og liten tid til pauser.

Diskuter påstander, og finn styrker og utfordringer

Snakk sammen om dere kjenner dere igjen i påstandene under fra bransjen. Hva er de viktigste utfordringene i arbeidsmiljøet hos dere? Tenk også over hva som fungerer bra hos dere, og som dere vil bevare.

Bruk notatfeltet, så kommer det med i sammendraget.

Diskusjonene skal hjelpe dere å se hva dere bør jobbe videre med i neste steg.

Velg en gruppeleder som noterer underveis
Noter både styrker og utfordringer ved arbeidsmiljøet deres. Bruk notatfeltet på siden så får dere det med i sammendraget.
Bli enige om hvordan dere skal bruke tiden
Bestem om dere skal
o diskutere alle påstandene
o velge ut de påstandene som er viktigst for dere, og hoppe over de som ikke er like relevante
Skap gode diskusjoner
Lytt til hverandre, og la alle komme til orde og si sine meninger. Ha respekt for at andre kan ha andre meninger og tanker enn deg.
Vær konkret og bruk eksempler
Vær så konkret som mulig når dere snakker sammen, og kom gjerne med eksempler fra egen arbeidshverdag.
Snakk om det dere kan gjøre noe med
Ikke bruk for mye tid på ting det ikke er mulig å gjøre noe med.
Ta vare på det som fungerer godt
Det kan ofte være lettere å finne det som ikke fungerer enn det som fungerer godt, men for å ivareta et godt arbeidsmiljø er det også viktig å være bevisst på det dere vil bevare.
Husk oppsummering
Det kan være lurt å sette av tid til oppsummering før dere går videre. Hva er det viktigste dere har funnet ut i dag? Skriv gjerne en kort oppsummering i notatfeltet.

Påstander fra bransjen

Vi setter ikke av nok tid til å utføre de ulike arbeidsoppgavene. Det er spesielt utfordrende når det skjer noe uforutsett.
Vi får ikke alltid den opplæringen vi trenger, fordi det er for mye å gjøre og vi ofte må prioritere andre oppgaver.
Når det blir for travelt, klarer vi ikke å gi den servicen vi ønsker å gi til gjestene, og det hender at vi får ubehagelige kommentarer eller kundeklager.
Det hender at vi har det så travelt at det går utover vår egen eller andres sikkerhet. For eksempel ved at vi bruker maskiner eller annet utstyr feil, eller at vi overser sikkerhetsinstrukser og rutiner.
Vi har sjelden tid til å ta nødvendige pauser.
Vi er for få folk på jobb eller for mange nye på jobb samtidig. Når det er mange gjester eller mye å gjøre, kan vi oppleve dette som belastende.
I perioder er det stort arbeidspress. For eksempel i høysesonger, julebordsesongen eller i konfirmasjonstiden.
Når vi er stresset, kan vi bli redde for å gjøre feil i jobben vår, som for eksempel å lage feil mat eller ta feil bestilling.
Vi har ikke mulighet til å kalle inn ekstra bemanning ved behov eller sykdom, og det blir noen ganger for stort arbeidspress på de som er på jobb.
Vi rekker ikke å hjelpe hverandre fordi alle har for mye å gjøre.
Når vi har mye å gjøre kan vi miste oversikten og bli stresset. Det gjør oss mindre tålmodige og rause ovenfor hverandre, og det hender at det blir litt dårlig stemning.

Tema: Tids- og arbeidspress

Diskuter påstander, og finn styrker og utfordringer

Tips til gjennomføring

Påstander fra bransjen